Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier se nachází na mýtině uprostřed lesa, který chrání vinnou révu před extrémními teplotami. Ve skutečnosti je Chevalier jakousi tajnou zahradou, daleko od záři reflektorů. To je u tak vynikajícího vína, mezi největší v Bordeaux, trochu paradox. „Pouze velký terroir může produkovat skvělé víno... Často začínám těmito slovy, když mluvím o Domaine de Chevalier. Vyjadřují naši základní filozofii nejen s ohledem na vinařství, ale také ducha, který prostupuje panství, a muže a ženy, kteří zde pracují.